お酒は20歳になってから
皆さまこんばんは。
さけ袋のお時間です！
本日は話題の缶ハイボールのこちら。
『プレミアムハイボール 白州 シェリー樽原酒ブレンド』
以前に発売された白州の缶ハイボールのシェリー樽原酒をブレンドしたバージョンです。
飲まなくてもこれは絶対美味いだろ！
白州ハイボール シェリー樽ブレンド
飲み進める前に白州ハイボールシェリー樽原酒ブレンドについて簡単に探ってみましょう！
『プレミアムハイボール 白州シェリー樽原酒ブレンド』は2023年12月26日に数量限定で発売されました。
同シリーズの『プレミアムハイボール 白州』と『プレミアムハイボール 山崎』と同じく希望小売価格は600円です。
毎度ですが缶ハイボールにしては高いですよね〜
実際価格は高いのですが、サントリープレミアムハイボールシリーズは『モルト原酒』のみを使用したハイボールですので、仕方がありません。
一般的な缶ハイボールは『モルト原酒』の他に『グレーン原酒』も使用しています。
モルト原酒の原料は『大麦麦芽』のみなのに対して、グレーン原酒には『トウモロコシ』『ライ麦』『小麦』など、さまざまな種類の穀物が使われます。
『モルト原酒』の原料である大麦麦芽の価格は、『グレーン原酒』に使われている穀物の3分の1程度です。
他にも理由はありますが、これだけでもモルト原酒のみのハイボールが高い理由になると思います！
シェリー樽原酒ブレンド
以前発売された『プレミアムハイボール 白州』と大きく違うのは、シェリー樽原酒がブレンドされているということです。
ウイスキーが好きじゃなければ『何が違うねん！』と思ってしまいそうですね。
シェリー樽原酒ブレンドとは、通常のスモーキーな白州の原酒に『シェリー酒』の貯蔵に使われた樽で熟成した原酒をブレンドしています。
『シェリー酒』とは『酒精強化ワイン』の一種で、ワインを醸造する際にアルコールの蒸留酒を加えて、度数を15～22度にまで高めたワインのことです。
シェリー樽にウイスキーを詰めて熟成させることで、ウイスキーがシェリー酒の影響を受けます。
現在は本物のシェリー酒を詰めていたシェリー樽は少なく、ウイスキーのためにシェリー酒のようなものを詰めてシーズニングしたシェリー樽が多いようです。
ちなみに以前に限定で『白州 シェリーカスク』のボトルも発売していました。
数年間発売していたみたいですが、今はとんでもない値段になってしまってますね。。
飲み進める前に原材料含めた内容を見ていきましょう。
缶ハイボールにおいて、1番大事なところです！
この値段で添加物が入っていると少し冷めてしまいますね。
原材料は『モルト』と『炭酸』のみ！
ということで、サントリープレミアムハイボールシリーズは全てウイスキーと炭酸のみの純粋なハイボールです。
テイスティング
今回は氷を入れたグラスに注いでテイスティングしました。
【プレミアムハイボール 白州 シェリー樽原酒ブレンド】
《度数》9%
《原材料》モルト・炭酸
色味は少し赤っぽい黄色で、以前の白州ハイボールと比べても赤っぽさが特徴的でした。
・香り
白州らしい青リンゴやミントの香りと、ベリー系の要素も感じました。
ほんのりスモーキーな香りも感じましたが、フルーツ香がメインで、缶ハイボールにしては香りも豊かでした。
・味わい
はちみつや、シェリー樽由来のベリー系の甘さ、酸味、ほんのりとナッツのような香ばしさを感じました。
芳醇なフルーツ感がしっかり感じられる味わいで、余韻は少し渋みやビターさもありました。
すっきりしていて飲みやすいですが、味わいは深いので飲みごたえがありました。
まとめ
今回は『プレミアハイボール 白州シェリー樽原酒ブレンド』を飲んでみましたが、個人的には缶ハイボール史上1番美味しかったです。
値段は高いですが、缶ハイボールにしてはかなりレベルが高いなと思いました！
前回の白州ハイボールと同様に飲みやすいですが、シェリー樽原酒ブレンドはより味わいはどしっと深みがあって、贅沢な気分にさせてくれる1本です。
サントリーのプレミアムハイボールシリーズは限定発売なので、今後見つけるのは難しそうですが、継続的に販売してくれると嬉しいですね。
2024年3月27日時点では公式HPに『製造を終了しました』と書いてありました。。
ちなみに2024年6月11日に『プレミアムハイボール白州 清々しいスモーキー』が発売されるようです。
今後も限定的にサントリープレミアムハイボールのシリーズは継続しそうですね！
では最後に今回の『ちょっと人に話したくなるポイント』です。
- シェリー樽原酒をブレンドした白州
- シェリー酒とは酒精強化ワインの一種
- モルトと炭酸のみの純粋なウイスキーハイボール
皆さまも見つけた際は是非、試してみてください。
では。
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